Sushi




Sushi Maki Rolls (6 kom, nori alga ili sojina kora)
ebi (gambori) 400,00
sake (losos) 450,00
sake kunsei (dimljeni losos) 550,00
tekka (tuna) 580,00
unagi (jegulja) 650,00
tunjevina(+pinjoli) 450,00
kani (kraba) 350,00
tamago (omlet) 250,00
tako (hobotnica) 400,00
avokado 320,00
kapa (krastavac) 220,00
tatar tuna 620,00
tatar losos 450,00
ikura (tobiko ikra) 650,00
po izboru dodatak: krastavac, avokado, paprika,sir, majonez ili spicy sos
Sushi Maxi Rolls (6 kom)
california (kraba, avokado, krastavac, majonez,580,00
masago ikra)
sake kunsei (dim. losos, salata, krastavac, susam, 750,00
spicey sos)
philadelphia (losos, avokado, krastavac, krem sir) 580,00
edo (jegulja, krastavac, avokado, crni susam) 850,00
ebi (gambori, salata, avokado, hrskave pahuljice) 550,00
tekka (tuna, avokado, krastavac, sam) 690,00
tunjevina (tunjevina, pinjoli, salata, avokado, sušena riba) 550,00
ovari (koža lososa, kaiso sarada, avokado, 590,00
hrskave pahuljice)
tako (hobotnica, krastavac, majonez, crni susam) 540,00
jasai (avokado, paprika, krastavac, salata, susam) 490,00
Sushi Maxi Plus Roll (8 kom)
unagi (jegulja, krastavac, avokado, krem sir) 1050,00
sake philadelphia (losos, krastavac, avokado, salata, 750,00
krem sir)
tempura (tempura gambori, crvena tobiko ikra) 850,00
tekka (tuna, avokado, krastavac, salata) 850,00
tamago (omlet, avokado, krastavac, salata, susam) 550,00
prive (dimljeni losos, krastavac, avokado, 950,00
crvena tobiko ikra)
Sashimi 1750,00
po izboru: losos, tuna, jegulja, hobotnica, gambori, dimljeni losos
Sushi nigiri (1 kom)
jake (losos) 160,00
maguro (tuna) 190,00
unagi (jegulja) 250,00
sake-kunsei (dimljeni losos) 220,00
ebi (gambori) 150,00
tako (hobotnica) 140,00
avokado 100,00
tamago (omlet) 85,00
kani (kraba) 110,00
Sushi gunkan (1 kom)
ikura (crvena, zelena tobiko ikra) 250,00
ebi (gambori) 150,00
tatar losos 150,00
tatar tuna 220,00
kani (kraba) 120,00
unagi (jegulja) 250,00
povrće (šitake, paprika, tikvica, dinstano) 100,00
tunjevina i pinjoli 150,00
Sushi Set 1620,00
1 maxi roll california + 4 nigiri tuna + 4 nigiri losos
Tempura
gambori (4 kom) 1050,00
povrće mix (180g) 690,00
Tatar
tuna 1350,00
losos 1100,00
Carpacio
tuna 1350,00
losos 1100,00
sa ponzu sosom
Miso supa
kozice 450,00
losos 450,00
šitaki pečurke, wakame alge i praziluk 350,00
povrće 320,00
Kushiyaki (ražnjići, 2 kom)
tori (pileći file + povrće) 650,00
sake (losos + povrće) 850,00
ebi (gambori + povrće) 1050,00
maguro (tuna + povrće) 1150,00
govedina + povrće 950,00
Teriyaki (220g)
tori (piletina) 750,00
maguro (tuna) 1350,00
sake (losos) 1100,00
goveđi file 1180,00
sa pirinčem na pari
Wok-Yaseitame
tori (piletina) 650,00
ebi (kozice) 880,00
sake (losos) 850,00
maguro (tuna) 1100,00
kani (kraba) 600,00
goveđi file 950,00
listići mesa, povrće žilijen u hoisin i slatko-ljutom sosu sa susamom
Tonkatsu
tori (piletina) 750,00
ebi (gambori) 1050,00
panko poh, pirinač na pari ili povrće i tonkatsu sos
Salate
wakame (alga, krastavac, kraba, majonez, vasabi) 780,00
iceberg (kukuruz, salata, susam ulje, pirinčano 550,00
sirće, susam)
sojine klice (mirin, soja sos, susam ulje, čili) 490,00
kaiso sarada (marinirane japanske alge) 750,00
edamame + krupna morska so 250,00
Sosovi-dodaci
soja 60ml 80,00
slatko ljuti 60ml 80,00
japanski majonez 15g 90,00
spicey 15g 80,00
teriyaki 60ml 80,00
čili 60ml 80,00
wasabi 20g 90,00
đumbir 50g 100,00